la bible des macarons & mignardises - Sylvie Aït-Ali - Éditions ESI

la bible des macarons & mignardises

par Sylvie Aït-Ali · 2017
La bible gourmande de Sylvie Aït-Ali : 400 recettes de macarons et mignardises pour épater vos convives.
Rare 400 recettes Pâtisserie
● Rupture de stock
ISBN : 9782822605694 · 305 pages · Dès Adulte
€17,90
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Résumé

Un ouvrage gourmand de référence pour tous les amateurs de pâtisserie ! Signé Sylvie Aït-Ali, passionnée de cuisine et auteure de nombreux livres culinaires, La Bible des Macarons & Mignardises réunit une multitude de recettes exquises pour épater vos convives. Servis en fin de repas, au mom...

Pourquoi lire ce livre ?

✓ 400 recettes de macarons et mignardises
✓ Des saveurs classiques et originales (touron, pamplemousse, chocolat-pistache…)
✓ Signé Sylvie Aït-Ali, auteure culinaire reconnue
✓ Beau livre relié grand format richement illustré
✓ Ouvrage épuisé chez l'éditeur, devenu rare

Informations édition

AuteurSylvie Aït-Ali
ÉditeurÉditions ESI
ISBN9782822605694
Pages305
FormatRelié
LangueFrançais
Parution2017
Poids1223 g

À propos de l'auteur

Passionnée de cuisine et de photographie, Sylvie Aït-Ali s'est d'abord lancée dans l'aventure des blogs culinaires, où elle partage ses recettes et prodigue ses conseils. Elle est l'auteure de nombreux livres de cuisine aux Éditions ESI. Infirmière de formation, elle a fait de sa passion pour la gourmandise une seconde vie.

Pour quel lecteur ?

Âge
Adulte
Ambiance
Gourmande, colorée, conviviale
Humeur
Gourmandise, créativité, plaisir

❓ Questions fréquentes

❓ Que contient ce livre ? ▾

Cet ouvrage réunit de nombreuses recettes de macarons et de mignardises, des grands classiques aux créations plus originales (pamplemousse, touron, chocolat-pistache, poire, gingembre…). Un beau livre gourmand pour épater ses convives en fin de repas ou au goûter.

❓ Qui est l'auteure ? ▾

Sylvie Aït-Ali est une auteure culinaire passionnée de cuisine et de photographie. Après avoir animé des blogs culinaires où elle partageait ses recettes et conseils, elle a signé de nombreux livres de cuisine aux Éditions ESI.

❓ Ce livre convient-il aux débutants ? ▾

Oui, les recettes sont claires et bien expliquées, accessibles aussi bien aux pâtissiers amateurs qu'aux plus expérimentés. C'est un bon moyen de progresser dans l'art délicat du macaron et des mignardises.

❓ Est-ce une bonne idée de cadeau ? ▾

Absolument. Son format relié grand format, ses illustrations gourmandes et la variété de ses recettes en font un cadeau idéal pour tous les amateurs de pâtisserie et les gourmands.

❓ Ce livre est-il encore édité ? ▾

Non, cet ouvrage est épuisé et définitivement indisponible chez l'éditeur. C'est donc une belle opportunité pour les amateurs de pâtisserie qui recherchaient ce titre devenu rare.